tza.su

КХЛ расторгла договор с судьей Скугаревым в середине февраля

Континентальная хоккейная лига (КХЛ) расторгла договор с линейным арбитром Мирославом Скугаревым в середине февраля....

Капризов — о голе в ворота «Юты»: «Просто повезло»

Нападающий «Миннесоты» Кирилл Капризов прокомментировал гол в ворота «Юты» в матче регулярного чемпионата НХЛ....

Секрет сочности. Три способа приготовить курицу с хрустящей корочкой

Курица или цыпленок — отличный вариант как для выходных-праздников, так и для будней. Она полезна, вкусна, универсальна, ее несложно готовить, она быстро жарится или запекается. Вот только часто получается сухой и жестковатой. Но есть один важный секрет, как сделать куриное мясо действительно сочным и вкусным — замочить цыпленка в соляном растворе. Обычно это 50 г соли на 1 литр воды. И замачивают в нем целую курицу на несколько часов. Но есть нюансы. Шеф-повара поделились с aif.ru своими любимыми способами приготовления сочной курицы с хрустящей корочкой.Евгений Осокин, бренд-шеф винного бистро «Дебют»:Я беру среднего цыпленка весом 800-900 граммов, это очень удобный размер. Если вам нравятся совсем мелкие корнишоны — то время приготовления нужно будет сократить.Цыпленка я мариную — и это ключевой этап приготовления.На 1,8 кг цыплят:50 г дижонской горчицы18 г соли18 г сахараВсе это перемешать, намазать на цыпленка и оставить мариноваться на ночь в холодильнике.Перед запеканием расправ...

В США расследуют исчезновение связываемого с изучением НЛО генерала

Американские следователи запросили информацию у более чем 600 человек на фоне исчезновения генерала ВВС США в отставке Уильяма Нила Маккасланда, которого связывают с изучением НЛО, пишет New York Post.«Следователи связались с более чем 600 домовладельцами в районе, расположенном недалеко от дома господина Маккасланда, чтобы запросить записи с камер видеонаблюдения или другую информацию», — рассказал изданию представитель полиции.По данным местных властей, они получили десятки сообщений по делу о пропаже Уильяма Маккасланда. Тем не менее ни одно из них пока не принесло результатов.Как сообщалось ранее, в конце февраля Уильям Маккасланд вышел из дома в американском городе Альбукерке и не вернулся обратно. Он оставил в жилище свой телефон. Сотрудники ФБР приступили к поискам мужчины.Согласно данным New York Post, Уильям Маккасланд является носителем «одних из самых сокровенных секретов США». Он курировал работу исследовательских лабораторий на секретной авиабазе Райт-Паттерсон....